Grappa 50° Nera

Grappa 50° Nera entsteht aus Trester roter Trentiner Trauben, der nach sanfter Pressung bei der Weinbereitung in einem diskontinuierlichen Dampfdestillierkolben destilliert und erst am Ende vom Brennmeister mit Erfahrung gemischt wird, wodurch ein kristalliner Grappa mit starkem Charakter entsteht mit kräftigem und ausgewogenem Geschmack.

500 ml

50% vol

Grappa-Typologie: Junger Grappa
Trauben: Der verwendete Trester stammt von typischen Trentiner Reben (Teroldego, Pinot Nero und Merlot), die vom Brennmeister mit fachmännischer Erfahrung verschnitten werden.

Rebsorte: rote Beere
Herkunft des Tresters (Herkunftsgebiet): Trentino-Trauben
Destillationsmethode: Der Trester wird in einer diskontinuierlichen Dampfdestille unter Wahrung der Trentiner Tradition destilliert

Organoleptische Eigenschaften

Farbe: Kristallin
Duft: Kräftig, charaktervoll, harmonisch
Geschmack: Entscheidend, samtig und ausgewogen

Technische Eigenschaften

Hinweise: Nur für diejenigen, die den starken und intensiven Geschmack eines wichtigen Grappas lieben, der eine deutliche und gegenwärtige Erinnerung hinterlässt
Art des Servierens: Wir empfehlen, diesen Grappa in einem Tulpenglas bei einer Temperatur von 10 – 12 °C zu probieren
Zeitpunkt des Verzehrs: Der ideale Zeitpunkt, ihn zu probieren, ist nach dem Essen, aber er wird immer mehr zu einem Grappa für Gespräche