Grappa Riserva Limited Edition botte Rum

Dieses Grappa Riserva Rum-Fass in limitierter Auflage ist das Ergebnis einer sorgfältigen Trestermischung, die in einem diskontinuierlichen Destillierkolben in Bagnomaria destilliert wurde. Nachdem der Grappa vier Jahre lang im verschlossenen Fassraum gereift und der Steuerkontrolle unterzogen wurde, wird er in den für die Reifung des Rums verwendeten Hölzern weiter verfeinert.

Awards

Gold Anag 2023

500 ml

40% vol

4 Jahre

Grappa-Typologie: Grappa Riserva, der in französischen Eichenfässern gereift und anschließend in Holz verfeinert wurde, das für die Reifung von Rum verwendet wurde.
Trauben: Der verwendete Trester wird aus einer sorgfältigen Traubenmischung gewonnen, deren Zusammensetzung vom Brennmeister ausgewählt wurde.
Alterung: 4 zertifizierte Jahre

Rebsorte: Rote und weiße Trauben
Herkunft des Tresters (Herkunftsgebiet): Italienische Trauben

Destillationsmethode: Der Trester wird in einem diskontinuierlichen Destillierkolben im Wasserbad destilliert, wobei die Trentiner Tradition respektiert wird

Organoleptische Eigenschaften

Farbe: Bernstein
Duft: Elegant und karamellisiert
Geschmack: Weich und rund, mit einem Hauch von Rum und Karamell

Technische Eigenschaften

Anmerkungen: Durch die Reifung in Rumfässern erhält der Grappa Destillatnoten
Art des Servierens: Wir empfehlen, diesen Grappa in einem Tulpenglas bei einer Temperatur von 16 – 18 °C zu probieren und ihn einige Minuten atmen zu lassen
Zeitpunkt des Verzehrs: Der ideale Zeitpunkt, ihn zu probieren, ist nach dem Essen, aber er wird immer mehr zu einem Grappa für Gespräche