Gin Distilled Salvia & Limone
Questo distilled Gin è una ricetta sviluppata dal nostro mastro distillatore Alessandro Cavalin. Abbiamo dato spicco alle note di salvia e bucce di limone, lasciate macerare e distillate successivamente a bagnomaria. Le note aromatiche piacevolmente amare della salvia, si uniscono all’asprezza del limone, in una combinazione persistente al palato.
700 ml
42% volTipologia Gin: Gin Distilled
Botaniche: Tra le botaniche principali vi sono salvia e bucce di limone.
Metodo di distillazione: L’alcolato di ginepro viene distillato in alambicco discontinuo a bagnomaria senza rettifica.
Caratteristiche organolettiche
Un Gin delicato all’olfatto con note lievi di limone e decise di salvia.
Caratteristiche tecniche
Momento di consumo: Ideale miscelato per l’aperitivo o con ghiaccio.
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